Bois Cheri

Закуска:
Салат из сердцевины пальмы с копченым марлином
или
Салат из сердцевины пальмы

Основное блюдо:
Курица Saint Aubin с ванильным соусом
или
Рыба в креольском соусе
или
Смешанное карри из овощей
Подается с паровым рисом, чечевицей и солеными огурцами

Десерт:
Карамелизированный банан с мороженым

Напитки:
Приветственный холодный чай, родниковая вода Ochéri, чай Bois Cheri и кофе

Starter:
Palm heart salad with smoked marlin
or
Palm heart salad

Main course:
Saint Aubin Chicken Vanilla sauce
or
Fish in Creole Sauce
or
Mixed Vegetables Curry
Served with steamed rice, lentils and pickles

Dessert:
Caramelized banana with ice-cream

Drinks:
Welcome ice-tea, Ochéri spring water, Bois Cheri tea and coffee