Меню A
Закуска
Салат от шеф-повара с копченым марлином
Или
Салат из пальмового сердца с цитрусовыми
Основное блюдо
Рыба по-бабушкины и карри из баклажанов с
кокосовым молоком, паровым рисом и домашним чатни
Или
Тушеная оленина с овощами, подается с паровым
рисом и салатом
ВЕГ
Овощной мильфей на гриле с песто и
томатным соусом с салатом
Десерт
Карамелизированный ананас с ванильным мороженым
Пакет напитков
Вода
2 пива
Или
1⁄2 бутылки вина
Меню B
Закуска
Рыбный салат по-мавритански с лаймом
Или
Салат из овощей на гриле с песто и сыром
Основное блюдо
Сальми из осьминога, чечевица, паровой рис и
салат из огурцов
Или
Сухое карри из оленины с арахисом, виноградом сорта Коринф,
гренками и кориандром, подается с паровым рисом
ВЕГ
Паста Аррабиата с овощным рататуем, кедровыми
орехами и сыром пармезан
Десерт
Золотистое печеное яблоко со специями, подается с
ванильным мороженым
Напиток в упаковке
Вода
2 пива
Или
1⁄2 бутылки вина
Menu A
Starter
Chef salad with smoked marlin
Or
Palm heart salad with citrus
Main course
Grandmother style fish and eggplant curry with
coconut milk, steamed rice and homemade chutney
Or
Venison stew with vegetables serve with steamed
rice and salad
VEG
Grilled Vegetables mille-feuille with pesto and
tomato coulis with salad
Dessert
Caramelized pineapple with vanilla ice cream
Drink Package
Water
2 Beers
Or
1⁄2 Bottle of Wine
Menu B
Starter
Mauritian fish salad with lime
Or
Grilled vegetables salad with pesto and cheese
Main course
Octopus salmi, lentil, steamed rice and
cucumber salad
Or
Dry venison curry with peanuts, Corinth grapes,
croutons and coriander served with steamed rice
VEG
Pasta Arrabiatta with vegetables ratatouille, pine
nuts and parmesan cheese
Dessert
Golden roasted apple with spices served with
vanilla ice cream
Drink Package
Water
2 Beers
Or
1⁄2 Bottle of Wine
Related products
